从医学角度来看，并不存在所谓榴莲与特定食物同吃的禁忌。在人体消化系统中，食物进入胃部后，会在胃酸、各种消化酶的作用下被分解成小分子物质，以便被肠道吸收。榴莲与其他食物一同食用时，并不会因为食物组合的不同，在胃内产生特殊的化学反应，生成对人体有害的物质。
许多所谓的食物相克导致不良反应的案例，其实可能存在其他原因。例如有人食用榴莲后再食用其他食物出现不适症状，也许是本身对某些食物过敏，或者食物存在变质、被细菌污染的情况，而非食物之间相互作用导致。个体的身体状况差异，如胃肠道功能强弱、是否患有某些基础疾病等，也可能使得部分人在进食多种食物后出现不适，但这并非食物相克的必然结果。从物质稳定性的角度分析，榴莲和其他食物所含的各类营养成分及化学物质，在常温及人体消化环境中都是相对稳定的。除非人为制造特殊的高温、高压或添加特定化学试剂等极端条件，否则不会轻易发生有害反应。而且，人体的肝脏和肾脏等器官具有强大的解毒和代谢功能，即使食物中存在极少量潜在的有害物质，人体自身也能通过代谢将其排出体外，维持身体的正常运转。饮食安全的核心在于食物卫生和个体适应性。人们应确保食材新鲜、清洁，根据自身健康情况合理控制摄入量。健康人群食用榴莲时，可与其他食物正常搭配，无需担心所谓 “禁忌”。
食用榴莲的注意事项
1、控制食用量：建议每次食用不超过100克，避免短时间摄入过多热量，减轻身体代谢负担。
2、关注基础疾病：患有糖尿病、肥胖症等疾病的人群，食用榴莲需谨慎。榴莲的高糖分会影响血糖稳定，肥胖患者过多食用会增加身体负担。应根据自身健康状况，在医生或营养师指导下适量食用。
3、搭配其他食物：榴莲口感浓郁，食用后可搭配清淡食物，如蔬菜沙拉、米粥等。这样既能均衡饮食，又能缓解榴莲带来的味觉冲击，避免因口味过于厚重引发的肠胃不适，使饮食体验更舒适。