Category 1996世界杯

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食材明细

主料

排骨

500克

玉米

4根

辅料

葱段

适量

姜片

适量

火腿肠

2

配料

盐

适量

花椒

适量

鸡精

适量

糖

适量

蚝油

适量

料酒

适量

八角

适量

肉桂

适量

咸鲜

口味

炖

工艺

三刻钟

耗时

简单

难度

排骨玉米的做法步骤

1玉米切段(我一个切了3段,我放的玉米多点)用热水焯一下

2排骨洗净,用水超一下,撇去浮沫

3准备好所要的材料

4锅上热油,炸一下排骨

5两面金黄时倒入开水,一定要没过排骨,加入料酒,大火煮开。要是想汤多点,可以多倒点水,我到的多

6煮开后加入葱姜,盐,蚝油,花椒,八角,肉桂,然后改小火

7小火煮30分钟后加入玉米,火腿肠,在煮10分钟即可

8美味的排骨玉米做好了

来自 美食天下 忘记美味 的作品

使用的厨具:煮锅、炒锅

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